Christoph AmmannPubliziert heute um 12:38 UhrHat in Mecklenburg-Vorpommern ein kleines Imperium geschaffen: Mathias Schilling (40) auf seinem Schiff Lottida im Hafen von Vitte.Foto: Jacqueline VinzelbergDer Wohnraum auf Hiddensee ist beschränkt, und deshalb treibt alle Gastronomen eine Sorge um: Wie bringe ich meine Angestellten unter? Die tägliche Fährenfahrt nach Rügen oder Stralsund bleibt zu umständlich, also hat Mathias Schilling ein Hausboot für seine Leute gekauft und im Hafen vertäut.«Ich habe schon einige Male dort geschlafen», sagt der aufregendste Unternehmer auf Hiddensee, das sonst nicht unbedingt für innovative Tourismusprojekte und fürsorgliche Gastgeberinnen steht.